Holešovická tržnice

Farmářské trhy v Praze

Farmářské prodejny

V minulých letech jsme se všichni mohli spolehnout jen na farmářské trhy, které bychom i dnes mohli najít v tom nejzapadlejším koutě České republiky. Postupná obliba měla za následek, že byly po celé republice otevřeny i různé farmářské prodejny, ve kterých lze najít kompletní sortiment od našich farmářů, který by se na pulty zaplněných trhů jen těžko vešel.

Kamenné prodejny se těší poměrně velké oblibě. Sortiment je obrovský a navíc v nich máte na výběr jednotlivých produktů dostatek času. Dokonce se můžete i poradit, jak některé suroviny nejlépe zpracovat, jak je vařit nebo připravovat zastudena.

Ve farmářských prodejnách najdete ovoce a zeleninu, mléčné výrobky jako jsou čerstvé sýry, mléko, domácí máslo nebo vejce, čerstvé pečivo, na kterém si pochutnáte, různé domácí zavařeniny nebo marmelády, které jsou připravovány jen z ovoce od nejlepších farmářů. Farmářské prodejny se zaměřují jen na české produkty a vše je stejně čerstvé, jako kdybyste nakupovali na trzích.

Kompletní seznam farmářských prodejen v České republice najdete bez problémů na internetu. Nejvíce se jich nachází v Praze, ale své zastoupení si našly v celé řadě dalších měst České republiky. Nutno podotknout, že stejně jako je tomu na farmářských trzích, tak i v kamenných prodejnách najdete, co se týče ovoce a zeleniny, jen sezónní potraviny. V lednu tedy nemůžete očekávat, že byste v prodejně nakoupili třešně, jahody či jiné ovoce nebo zeleninu, které během zimy samovolně nevyrostou.

V prodejnách je mimo jiné k dispozici i čerstvé maso, uzeniny nebo domácí pálenky, které zajisté překvapí každého, kdo má mlsný jazýček.

Vložil Potraviny od našich farmářů | Štítek , , , , | Zanechat komentář

Farmářské slavnosti 2013

Farmářské slavnosti jsou často spojovány s farmářskými trhy, které jsou v České republice každoročně pořádány na několika místech. Tak stejně je to i s Farmářskými slavnostmi, které se ale od farmářských trhů liší zejména programem.

Farmářské slavnosti jsou určeny pro rodiny s dětmi a můžete je navštívit během roku hned v několika krajích České republiky. Pořádány jsou pod záštitou Ministerstva zemědělství a ve spolupráci s Asociací soukromého zemědělství České republiky přímo na vybraných farmách. Čeští farmáři tak otevírají dveře široké veřejnosti a velmi zblízka ukazují, jaký je život na venkově.

Pro děti i jejich rodiče je zajištěn během celého dne bohatý program, během kterého se rozhodně nebude nudit nikdo.

Farmářské slavnosti 2013

  • Trstěnice – Farma rodiny Sotonových
  • Krnov – Farma rodiny  Löwenthalových
  • Branná u Třeboně – Farma Václava Smolíka 
  • Dvůr Borčice – Borčický statek
  • Vysoká Libyně – Farma rodiny Janků 
  • Novotinky u Načeradce – Statek rodiny Sýsových 

Všechny tyto farmy je možné navštívit během letních prázdnin a zúčastnit se tak bohatého programu, který je zaměřen hlavně na děti. Na své si ale rozhodně přijdou i dospělí a to zejména, pokud mají zájem o čerstvé ovoce a zeleninu přímo z farmy. Ovoce a zelenina jsou zde na prodej stejně, jako je tomu na trzích. Trhy jsou zde ale doplněny o již zmíněný program, který vás rozhodně nenechá dlouho sedět. Poslechnout si můžete příjemnou a převážně dětskou hudbu, přiblížíte si život na venkově tak, jak tomu je ve skutečnosti a navíc si odvezete vynikající, čerstvé potraviny přímo z farmy včetně neobyčejného zážitku. Farmářské slavnosti jsou zcela zdarma jak pro děti, tak i pro dospělé.

 

Vložil Prodej čerstvých potravin | Štítek , , , , | Zanechat komentář

Bedýnky do domu

Farmářské bedýnky si můžete dopřát kdekoli, i kdybyste bydleli v tom nejzapadlejším koutě České republiky. Tento trend k nám přišel z Německa a Švýcarska, velmi rychle se na trhu potravin uchytil a každý zemědělec se navíc snaží, aby jeho ovoce a zelenina byla co nejlepší. I to je jeden z důvodů, proč jsou potraviny v bedýnkách stále čerstvé a hlavně chutné.

Bedýnky jsou podle přání každého zákazníka vždy doručeny až na místo, kam si zákazník přeje. Ať už je to domů, do práce nebo na nedalekou chalupu, kam je rozvoz zajištěn.

S výběrem vhodného a spolehlivého farmáře se vám dostane na rodinný stůl jen těch nejlepších potravin, které byste v klasických supermarketech hledali jen velmi těžko.

Ptáte se, jaký je obsah bedýnek?

  • čerstvé bylinky –  bazalka, petrželka,… 
  • ovoce – jahody, hrušky, třešně, maliny,… 
  • salátovou zeleninu – okurky, rajčata, papriky, ledový salát,… 
  • zeleninu na vaření – brambory, květák, brokolici, cibuli, mrkev,… 

Z každé kategorie najdete v jedné bedýnce minimálně jeden či dva druhy zeleniny. V každé bedýnce je tak 7-8 druhů zeleniny. Vždy je třeba myslet na to, že absence některého druhu zeleniny nebo ovoce může záviset na nepřízni počasí a úroda taky nemusí být vždy vysoká. Na to je třeba myslet a farmáře v tomto směru nevinit. Bedýnky můžete od farmářů odebírat pravidelně každý týden nebo v různých časových intervalech. Většina farmářů spravuje i vlastní internetové stránky, kde můžete sledovat obsah bedýnky na každý týden a případně změnit objednávku. Jste sami nebo v páru a bojíte se, že by pro vás obsah bedýnky byl příliš velký?

Nemusíte se obávat! Farmáři nabízí bedýnky různých velikostí a vy si tak můžete vybírat čistě podle vaší potřeby.

 

Vložil Farmářské bedýnky | Štítek , , , , | Zanechat komentář

Zeleninové bedýnky

Už vás nebaví nakupovat zeleninu jen v supermarketech? Chcete mít na rodinném stole jen čerstvé potraviny, jejichž cena navíc nezasáhne váš rozpočet? Pokud ano, pak se spolehněte na systém bedýnkování, který se velmi rychle dostal do podvědomí většiny z nás. Systém je velmi jednoduchý, ceny jsou nízké a kvalita zeleniny je velmi dobrá.

Jak funguje systém zeleninových bedýnek?

Systém je poměrně jednoduchý. Nejdůležitějším bodem bude vyhledání vhodného zemědělce, který zajišťuje ve vašem okolí dovážku bedýnek.

Každá objednávka bedýnek je vlastně taková sázka do loterie, protože většinou zemědělci vybírají obsah bedýnky zcela sami bez vaší asistence nebo přání. Vybrat si ale můžete dokonce i takové zemědělce, kteří přihlédnou k vašemu přání a budou se snažit, aby bedýnka obsahovala jen vámi vybranou zeleninu nebo ovoce, které ale v bedýnkách najdete méně. V bedýnkách najdete sezónní zeleninu, jako je kapusta, rajčata, kedlubna, květák, mrkev, celer, petržel a další. Z ovoce je pak možné zmínit jahody, bobulovité plody, maliny a další sezónní ovoce. Úroda pochopitelně záleží i na přízni počasí, s čímž je nutné počítat.

Bedýnky ale nejsou jen o zelenině nebo ovoci. V nabídce některých farmářů najdete dokonce i mléčné výrobky, jako jsou čerstvé sýry, tvaroh nebo mléko. Dominantou jsou i čerstvé bylinky, které jsou rovněž na farmách pěstovány, a požádat o ně můžete v objednávce. Veškeré čerstvé potraviny jsou pochopitelně dostupné podle toho, jaká je aktuální sklizeň. Nezapomínejte, že objednat si můžete i domácí pečivo, marmelády, zavařeniny nebo domácí vejce, pro které byste za normálních okolností museli do supermarketu.

 

Vložil Farmářské bedýnky | Štítek , , , , | Zanechat komentář

Farmářské bedýnky Brno

Farmářské bedýnky jsou ideálním řešením pro jednotlivce i páry, ale i celé rodiny. Stále více se těší oblíbenosti a rozhodně se není čemu divit. Jejich obsah je na 100% bio, pochází z ekologických zemědělských farem, kvalita a čerstvost potravin je navíc na té nejlepší úrovni. Pokud už vás nebaví nakupovat nahnilé ovoce a zeleninu v supermarketech, která doma vydrží sotva den nebo dva, pak se spolehněte na farmářské bedýnky, které se už dostaly do podvědomí mnoha domácností. A nejsou to jen obyvatelé vesnic nebo měst, kteří si mohou dopřát biopotraviny. Ve větších městech je zajištěna dovážka téměř každý den.

Pro bedýnky v Brně rozhodně nemusíte jezdit daleko, nemusíte dokonce ani jezdit za město. Téměř všichni farmáři zajišťují dovoz bedýnek až na zákazníkem požadované místo v dohodnutou hodinu. V Brně ale mimo jiné najdete hned několik distribučních míst, kde si bedýnku můžete osobně vyzvednout. Například kupujete-li bedýnku poprvé a nejste si naprosto jisti kvalitou ovoce a zeleniny, pak si ji můžete vyzvednout osobně a přesvědčit se, že se vám na stůl dostane opravdu jen to nejlepší. Bedýnky je nutné vždy objednat a to několik dní předem.

Obsah bedýnek závisí jak na ročním období, tak i na přízni počasí. Obsah bedýnky si můžete vybrat buď sami podle toho, jaké ovoce a zeleninu preferujete nejvíce, nebo výběr nechat čistě na farmáři. V jedné bedýnce vždy najdete minimálně 6-7 druhů ovoce a zeleniny. Někteří farmáři nabízí i různé mléčné výrobky, maso nebo zavařeniny, které nikde jinde nekoupíte. I to může být součástí vaší bedýnky, pokud to uvedete do objednávky.

Vybírat si můžete z několika desítek farmářů, kteří zajišťují rozvoz farmářských bedýnek v Brně a okolí.

Vložil Čerstvé potraviny Brno | Štítek , , , , | Zanechat komentář